Receitas
VoltarCrostini de Sal e Ervas
Petisco para assistir aos jogos da copa, para esperar o jantar ficar pronto, ou para combinar com uma bebida gelada, o crostini feito com as massas batiê é ideal e rende porções honestas para a galera.
Ingredientes:
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1 pacote de massa de pizza de frigideira batiê massas frescas
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1 colher de sopa de sal grosso
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100 ml de azeite
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1 ramo de alecrim
Modo de preparo
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1Em uma assadeira, regue uma fina camada de azeite e coloque as rodelas de massa de pizza de frigideira (a massa deve evitar se sobrepor uma sobre a outra para que fiquem crocantes);
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2Regue mais um poco de azeite sobre as massas, sal grosso e alecrim à seu gosto;
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3Leve ao forno pré aquecido à 180ºC;
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4Quando estiverem crocantes e levemente dourados, retire do forno e quebre em pedaços para servir;
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5Bom apetite.